Canh Nau é conhecida como a vila onde as pessoas comem carne de ratos, bem como outros tipos de carne de animais. Um quilo de ratos abatidos custa o equivalente a US$ 3,80. Cerca de 100 kg de ratos são vendidos por dia na aldeia.
Segundo a agência Reuters, no passado ratos eram consumidos pela população em razão da pobreza na região, mas agora eles passaram a ser uma iguaria especial no calendário do país.
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Almoço de amanha.
A felicidade do irmão por ter um rato para a janta.
Carne de cachorro: tradição na Coreia do Sul
Seul, 12 mai (EFE).- De sabor intenso e aroma penetrante, a carne de cachorro é uma iguaria para muitos sul-coreanos que, especialmente no verão, desfrutam pratos elaborados com este animal apesar da rejeição de uma crescente minoria.
O consumo de carne de cachorro ou 'Kaegogi' na Coreia do Sul é uma tradição de milhares de anos e se pratica de forma ocasional por ser um prato relativamente caro (de R$ 25 a R$ 40 por pessoa) e só disponível em restaurantes especializados.
PRATOS TIPICOS DO PERU
aji de Gallida
CHAUFA DE MARISCOS
chaufa de pollo
CHICHA MORADA
creme feito no casco de uma tartaruga
lomo saltado
PACHAMANCA
